. E& a7 P0 G# w. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：* n8 [$ y* I; d
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
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調味：
4 h7 w' }3 U- A: S0 W$ u% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)公仔箱論壇) L2 k) v1 J& f: y: _ e
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# g# c. l9 O( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
W* F7 z( B2 B X, E1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& V" N6 J! l& N9 F
* f/ N3 _. J+ i2 I8 t! n; j, d2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
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4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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1 I4 l- B9 k' f% ~- ~* S. dos.tvboxnow.com5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。tvb now,tvbnow,bttvb) }6 A1 b0 W3 b: H
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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