! a% |. D- v1 ros.tvboxnow.com材料： R* C& X* r$ L9 Y5 a5 x; j
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- j, V" R- H9 i6 t) ]# C' N) f
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醃料：
4 J+ I, ^2 w" S/ ^os.tvboxnow.com薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許7 z4 D" C7 v5 T v* n1 {
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/ Z' i7 c7 `, F- l( Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 \8 _! H9 P4 m1 A" _4 k1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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