( e K2 p. m* B6 Q0 a8 a材料:
! p5 y$ f+ \3 ?枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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1 \: ^3 @( d6 ^: Z9 aos.tvboxnow.com調味:
' b8 p/ G% o3 W6 X' i) o2 j6 c生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 C9 c% V( ^+ i1 T8 z. b
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6 ]2 ?, u. A$ P j5 t* }tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
9 a5 D( V$ W i2 zos.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& Y _; f. x) D
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公仔箱論壇. D1 \1 F; R. F1 k5 P. M- B. w
做法:
& W6 l5 p7 f" _& e0 z. L公仔箱論壇1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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9 y( u. E, |) u7 a# ~( Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。
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# X# i* {8 O- F' U0 X* M) y4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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