[中式食譜] 香辣羊腩

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7 r7 J5 J  D8 c$ X6 u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：2 y6 l7 Y7 s# E3 o
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙os.tvboxnow.com; q1 o7 t! {7 j) V# {: L+ w
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調味：
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3 @9 s  N& D' _$ r) i' |. ^做法:公仔箱論壇& D# H$ ?6 T- q' t
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。os.tvboxnow.com4 Q, T0 t' r0 f" v6 l3 M8 `
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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