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[中式食譜] 香酥雞軟骨


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雞軟骨250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* [0 w: m) x; Q9 f9 @2 u7 B
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9 p- X9 e7 {9 t0 J- G# d4 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇2 z3 W. [8 @6 P
鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量
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  j+ c* f/ I5 ]! g/ D& c) j做法:
1 D9 z/ e* r. `$ J1.先將雞軟骨洗淨,抹乾水份,加入調味料同醃 (除粟粉外)。0 B; ^% F4 R! n

8 b+ A% P$ J8 R* s# T  ?' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沾上大量粟粉,再放入筲箕中輕拋數下,確保每粒雞軟骨也沾上粟粉,篩出多餘的粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: A! @( E  G

7 a4 I' Z  r. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.於鑊中將炸油以中火加熱,放入雞軟骨,並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 l! A+ B  n) D: Z, a

1 w) S2 f: s/ V) p9 Z! C- g- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸至表面挺身,盛起再重炸一次至金黃即可。os.tvboxnow.com% R6 {2 y. l- u* k. x

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