. i/ ]+ m& i2 a材料：
8 X# f/ ~6 `3 k3 x* Z4 t) ~* ~; o5 Uos.tvboxnow.com桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯os.tvboxnow.com3 a. f- N0 m' u! ]
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4 J' L: Z& [- E- J; E: K% G' f5 h調味料：
* s) P; Q" G: ]1 H) s鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb( { M# K! v1 W
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6 [7 i; X. W' e, O5 j. z+ Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇' k" X4 j B5 H9 c! s% _
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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+ v ~, ~ w' k' L# x: S做法:2 \7 G4 S. C7 g$ @
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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+ @4 B+ ~ z c) S+ Z4 {公仔箱論壇2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。os.tvboxnow.com% O+ K9 d# Y: Z/ a# b
" V7 ?& N5 P9 \. S6 Q1 B3 ?3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。! }' {/ T9 g9 {" N. u7 T" H& D
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。os.tvboxnow.com* b, p' x, b$ L* A9 R6 c
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發表於 2015-7-27 05:36 PM
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