吃粥有道，四大宜忌tvb now,tvbnow,bttvb( W" N3 S* z; r ?1 e4 k. h
粥被古人譽為「神仙飲食」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。/ x( B# x- a/ Z4 |) h
7 h+ g `' f* `% }& Gos.tvboxnow.com
; A/ j+ g) E+ r+ z5 ? R5 v禁忌1／三餐不能都吃粥公仔箱論壇4 v- H: q+ |/ _* K; l8 Q( e
適當喝粥確實有益，但不可餐餐都喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉、菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ q. K2 J0 P2 m7 r% b$ w
: a$ h- X8 I8 U3 J$ M! F+ t
禁忌2／冰粥並不可取
# h& j% o& L- m冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的毛細孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
" a# [) J2 p1 M/ K) b# Wtvb now,tvbnow,bttvb; f1 i' M3 Y$ X+ W' w) @
禁忌3／糖尿病人吃粥要適量
$ I9 a. u/ Q0 b" u* ?! W7 m糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃完很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。公仔箱論壇* \( H+ A" B8 k; C+ ^4 C& W6 J
- v4 |8 r9 V7 o8 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! W" c6 g0 [
; `( n* }3 d$ m' x4 ~7 Q( J% ptvb now,tvbnow,bttvb禁忌4／胃病患者應細嚼慢嚥地食粥os.tvboxnow.com$ g& }+ W6 e. W; x+ L+ a/ U
喝粥養胃的觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會產生稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
3 j0 P) P4 f- a8 ^* ~. V' w5 ~# F u& p& j1 | \. a" m
|
發表於 2015-7-24 04:24 PM
| 