材料:
$ k0 g) E5 G+ g- \* }os.tvboxnow.com新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶30cc+ j c4 r3 f- f/ C' C" ]/ ~
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煉奶...兩大匙
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芒果冰淇淋...兩球
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小丸子的材料:$ }% d1 P5 b9 j* M( d
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' t8 t: g# {* b: N" F i糯米粉170g
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水130g
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做法:: Q* O" _ `1 `$ s1 k
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" c T1 t7 }: `8 A% O4 Y公仔箱論壇1.糯米粉慢慢加入冷水揉成團。(可以捏成團狀即停,不要加過多水分!)取50g粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。(溫度高,請注意勿燙傷!)
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, v) u/ [4 B. r" P$ O. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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3.芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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, g- k% T3 i* I8 W! M1 a4.將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |