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[其它食譜] 蒜酥牛丼~~~~

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( b$ n$ c% c8 Z
美國去骨牛小排1盒
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蒜片30gos.tvboxnow.com! w: k( \* a  ?8 r
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蔥花30g
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蛋黃1個
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白飯1碗公仔箱論壇, a6 U6 q& Y6 @: n8 B
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調味料:

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米酒1大匙
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醬油1大匙
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黑胡椒1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' e# Z) m9 f4 G

% X* M) b' d. X) D) g7 Los.tvboxnow.com做法:
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. H/ R  Z6 ^) p+ e; btvb now,tvbnow,bttvb1.牛小排切小塊備用。

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2.取炒鍋加2大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  ?, i0 c4 w  ?( ]
3.同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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4.同鍋餘牛油,再加1大匙作法2的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。os.tvboxnow.com3 X# V9 d* _  h4 \7 G* D+ c

* R4 `2 q1 Y. y+ m9 _! A1 {os.tvboxnow.com5.取白飯,放上牛肉,淋上作法4醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法4醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。
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