[藥膳] 滋陰蓮耳湯

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材料：os.tvboxnow.com6 G- Y- c+ S) i0 Z
蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。公仔箱論壇. H2 J" ]# Z6 P( F+ B- ~: x
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作法：
* I% c+ j$ h4 Y! a/ k$ ?( W+ j. Xos.tvboxnow.com1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭，再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。& C! M3 {4 Q, W  O$ \, B5 V

& Y$ ]& W9 M1 h2 d2.蓮子與白木耳分開煮，3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後，小火滾約10分鐘即可熄火備用。; ~7 o3 R3 _* o1 @8 T- p5 [6 t
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3.接著將所有食材混合，並依個人口味加入適量冰糖，就是美味可口的滋陰甜湯了。! N" H7 b! j" |, i2 [* P$ O+ B' p
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' O8 Z# V. X$ Q說明：
9 S9 \3 Q( I% B/ N% l( c. ^+ |) j紅棗，味甘性温，能補中益氣、養血安神；白木耳，性味甘平，具有滋陰潤肺、活血之效；蓮子，可養心安神、益腎健脾；枸杞，對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。