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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* H" t) w3 S3 K1 L- U3 ]
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙os.tvboxnow.com: C$ B6 O2 b2 }; b
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調味醃料: 2 W ~5 J% O, N. ^
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙. E. k. L, |% V
2 c" [* ]5 N9 \os.tvboxnow.com公仔箱論壇8 }" j$ a: H& y0 [% r
做法:
: F3 E- O3 J4 Y( [! c% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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* C* T" ]& i6 l7 yos.tvboxnow.com2.免治豬肉與醃料拌勻。
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2 x7 y& R u8 I: C- M0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。* Y! F: Y, w/ E9 D2 V
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。公仔箱論壇0 A) U5 V# G$ T; l! X
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