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用料
/ _, T' M4 F$ |9 ~" P. p/ btvb now,tvbnow,bttvb就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲2 z7 L2 Y/ P3 Z8 W9 b
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7 J4 n/ h: L* F. d5 w! t5 f半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用% }# a8 H4 I4 v
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1 v. h. u+ e8 z) w8 [os.tvboxnow.com除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內3 H) S! P( U* g. q% o" G
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待水滾後轉用細火煲30分鐘
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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; M2 Y2 P5 ^% I
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" n' B. _; V# B; F1 s7 U" S9 T1 a煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦
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飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!公仔箱論壇' u2 M, q. f% ~+ ?* u- Q
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!0 Q" E% x$ i# ^/ R8 Z% Y
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溫馨提示:os.tvboxnow.com: |& Y- p; X: A' a* | `2 D
- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!/ J7 k, i; n# x
- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!# ]5 u" Q d: S7 [/ w G
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