[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

nt1972

材料:
  S  m" `' j- {7 _& C( q% }/ y5 m梅頭豬肉
& ^& u1 `4 y" A# S* w* kos.tvboxnow.com1/3隻吊片公仔箱論壇# j' {% z! H! x* d
2~3個大馬碲
' B7 L# _8 M. p' u, o# g果皮少許
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3 n6 L3 X' t/ a/ l6 r做法：os.tvboxnow.com; n  C6 ?2 Q+ E/ E
果皮、吊片泡水後切碎。os.tvboxnow.com! D1 O5 w, a' e+ |

- {5 g3 N3 o% e* W) E1 z$ L馬蹄去皮也切碎。tvb now,tvbnow,bttvb: H; P4 P3 t: B+ M1 H# s2 z
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梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。3 d* H& c; E( K$ k# ^5 `9 ~

* J/ b& W. ], G5 w+ S" Z加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。