[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
- D6 G2 h3 g- ^( r5 ?' R1 ltvb now,tvbnow,bttvb韮菜一把
7 @5 F5 f& q. @) t( F/ i) `' i( L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 Z0 {3 N8 e( K/ b
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蒜頭三瓣公仔箱論壇* D2 F  q2 j; |8 m4 f2 e$ o% N( b9 F
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辣椒一支
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雞蛋三個
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做法：
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% G9 P( H0 Q: g3 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。公仔箱論壇& Z7 i8 z2 o* B" M; e6 K# U

4 h0 X+ Z0 _& \1 x6 t, V3 Itvb now,tvbnow,bttvb２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。os.tvboxnow.com- b" K. Z: R- u! B1 l0 w! t0 C

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/ ~1 e4 F+ P% [公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。