材料：
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冬粉２把0 ]. L$ E( V. i6 M4 T! b
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蒜末２顆
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辣椒末．．．半條
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薑末．．．適量' Z8 e5 C- f# F& C5 A
: H0 ~5 k: Q# _1 m9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥末．．．半條
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豬絞肉１００ｇ公仔箱論壇6 c. Y- Y& D) J( G0 W" B$ \# t
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醬油２大匙（３０ｇ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( Z- U6 N. f. Q( P4 `( h
5 y6 ~5 } G, a& E4 ]: `* }水．．．半米杯（約１００ｃｃ）$ ^" s; e; C7 }/ } W
公仔箱論壇$ ^) A k: }6 h' j S, |) N' A
辣豆瓣醬１大匙; r) b5 B' E1 |
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糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）* j' H; Z7 t( }2 C4 R p6 X
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作法：7 ?$ M ?' l8 v" i7 a
, B6 {% ~/ m* Q2 |9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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' [; i6 e) \5 [8 ^; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 t3 _$ A: L/ K/ y m
３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% V' _) w! B! V9 ^5 Z, _4 I% \0 @% _
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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