返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 七彩小籠包

/ D! o' y" ]4 q, S4 }
利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。公仔箱論壇- M# [4 ?8 o, y" r7 G+ {: x

4 v9 j$ P) |; Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y# V2 [! M% C  y. [, @
其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( f4 Q! O1 y: v4 E

* q# f9 O$ a# d公仔箱論壇老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
; ?0 [7 q! P3 R& Q8 T9 ^綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。' J- K; }! c: D
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) {' d& [" z0 \+ h- N. m) L
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?- C8 v' N8 {
其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- @7 K- w9 D0 A; ]

0 e/ r  |2 H7 r% p( m
( _# A4 z3 B" O& ~! ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 H, V, }! ~! y9 G) u& c0 Z
現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!
0 |( k7 r6 \$ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: R6 b  m0 f4 F
除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:' x9 U# q: z( g) E- }
公仔箱論壇$ t/ z3 J' t) @- n% ^7 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# Y4 n7 V8 C$ @* @
開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
6 Y4 m" s$ I* O* u0 c7 k
- k3 }% u$ w$ W! E) f% B9 K% ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Y# W3 d* D) u$ x
是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!
2 Y5 z2 Y$ i9 ~. c. L8 o$ c4 t
4 ]+ C+ z% P7 X3 P4 u" @tvb now,tvbnow,bttvb& {( s& |* F. r: q7 r+ S. G
蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!os.tvboxnow.com1 }1 W( q) ?$ }4 l2 ?4 e" f8 H( P6 L

5 p8 p/ v& ]- p% atvb now,tvbnow,bttvb0 R" B8 A( r0 `
上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!8 U6 u  E# B) `0 P) [; C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |% `. G9 x' S  ?7 G. `6 B
os.tvboxnow.com2 w! p9 ~# y% x7 y* l& B6 U; A' E
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
; N9 Q# |, P" Q9 Z
: r1 d- b7 {2 s1 ?- r- ]公仔箱論壇1 p. z$ ^' D8 P5 |- y4 {
肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。6 P7 T& J2 }8 c; w4 Z9 k/ F0 I& X
公仔箱論壇0 X4 ^1 U: @' G1 K

& y# L6 e: \# B) ]% k6 ^7 j6 d, ~: y# N0 _公仔箱論壇我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。
+ J9 J) X' P6 G, M/ I6 d3 @5 C% P6 Jos.tvboxnow.com; |1 @9 L# ^, Q$ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# G" h* }& k7 s0 g) q( q
樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, j' U  z8 Z: v. L( j: h

( Q' ^3 n0 o- o公仔箱論壇順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% F5 \# ^6 L- }4 Z' D

- g1 e' W# j- H/ Zos.tvboxnow.com地址:銅鑼灣波斯富街6 _) ^5 ~, A4 z, U* ]. w2 |! V( h
返回列表