返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式青咖喱牛仔骨


7 M7 T3 c9 O; ktvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 s$ D+ S+ W/ |$ s; v- Y
牛仔骨半磅、泰國茄子5隻、三色椒(切絲)各半隻、紫洋蔥(切絲)半個' j4 N$ C" M2 V5 {* p- G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- `; A# J( t& ?! S* L: |

, |# V( `# R- T5 z/ G$ p. ?, ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:
/ S& ?0 m" I2 i3 e4 T公仔箱論壇青咖喱膏2湯匙、檸檬葉(切絲)2片、指天椒少許、乾蔥頭(切絲)1粒、水1杯、椰汁少許、魚露適量
8 _; `0 M/ U- ?! ?* p' V- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* l) {, E1 |% _/ K

3 F9 a# l9 V! q2 `: ~( y牛仔骨醃料:
1 t; [/ w6 r( V6 j鹽1茶匙、豉油半湯匙、黑椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& e4 b: Y& _2 F! J

. ~" `* t: U- v# Y. e1 F% J# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 k& L$ Z  a! ^5 c8 i" Q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 H& t0 Q$ E$ o1 E. r6 }4 |
1.牛仔骨與醃料同醃至少半小時。
! A; i! A- j8 l# Y2 }4 \+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y9 U1 T7 @- O$ d! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.泰式茄子一開四切開,用水浸著,防止變色。
" j  N0 A( H8 H) H/ U8 m5 ~$ Y( G' \5 ^& ?- A1 }
3.加油燒熱鑊,將牛仔骨略煎至金黃盛起備用。os.tvboxnow.com3 h) E( D6 Z4 w5 q( E

7 B4 D) `& E& j& M* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三色椒和紫洋蔥略炒,盛起備用。" J) r$ f4 E  e8 j! Q* F4 u
  S. D0 \! x7 q5 j7 W) B7 s7 u$ S
5.於鑊中加入香料爆香,再加入茄子炒一會。4 f4 n+ Y$ _5 X4 Y. {1 W

0 }8 H) A3 B4 w6 U6.加入青咖喱膏炒至有香味,加入其他調味,煮至茄子腍身及收汁後,便可加入牛仔骨和三色椒回鑊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# ^4 _/ F* {

% @4 H: Z& v( Btvb now,tvbnow,bttvb
返回列表