[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

nt1972

材料：
& u0 R/ X( K8 B公仔箱論壇苦瓜.....1條
/ i; b# e% B: |. E$ j6 H公仔箱論壇櫻花蝦.....1小把
) p# e' a. B1 z  E% Otvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....細包4 m' P; A' `- j& x& b! G" R* z
水300.....毫升
  B8 i  ~( |& I# A/ {7 T( J( p蜆乾.....20粒
# R) W6 Y+ j( d# B) i鹽/麻油.....各少許
6 {) f/ h8 C, E6 {+ G# P1 X蔥.....1條
  n) r: x- C2 h, X. ~: v( J9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* N$ F4 t/ E1 `

. R0 [) F  Y: w8 d0 p, G  c2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  v; z2 `" x8 E6 V
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。公仔箱論壇" g& u: S. X6 d( i. T
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。