[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：
! q* L7 o, u9 d( b; f苦瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 I9 F8 q1 Z3 Y( k5 c+ i
櫻花蝦.....1小把
5 V* r1 h; G6 D1 l( l清雞湯.....細包
: ~" F6 N. d2 l9 w5 V, j& G6 w公仔箱論壇水300.....毫升* Z( I5 w5 k& e
蜆乾.....20粒
; u: I0 J) C6 [$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽/麻油.....各少許
7 b1 y7 ^) X* D& Q( x5 a蔥.....1條
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  @9 i0 x/ l' q7 l) Gos.tvboxnow.com做法：
1 F1 c  f  b  r2 g; H/ @1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。公仔箱論壇  W8 O  K% Q# s% b- c( |

( G0 l, l( ~3 T% T0 u0 z2 J9 d* g. N2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。