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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& f4 U5 X1 [! S: W
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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{( O, z- d% z8 c6 F' H Wos.tvboxnow.com調味: 3 q" u0 V; f" k. j% ^8 R4 Q
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; k1 e$ c' S2 K: s8 `0 Q# Y
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汁料： 公仔箱論壇7 E% ]( G8 u- d# N7 O+ ^+ g
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 _- j1 Q5 `6 R做法:
- R, d' p! x: o( \& jtvb now,tvbnow,bttvb1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。
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* Z# r+ C* H5 E$ ?8 a; @; j2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 D: S( X+ L$ ?$ @; [: I+ t
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( o; g* U5 t1 k/ W3 F
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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