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最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。% R+ f, B6 L- X. {1 G6 F
0 l. t- s' b+ I3 B; |公仔箱論壇除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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( E/ j- M; e8 j. }' I) Z公仔箱論壇當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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Double Double D Burger $160 os.tvboxnow.com% g7 M8 L# {% ]: g
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。tvb now,tvbnow,bttvb8 `% Z: D' P. O+ E- |
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牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里tvb now,tvbnow,bttvb# c$ O+ c" I5 n1 ?: W; f
總卡路里：2,251
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Fully Loaded Fries $58
* y& y; B1 A% A2 C- N+ p手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
' {+ f7 c8 _9 M5 e( B. _/ O k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r0 z" }& S6 }! h6 W r1 b+ C
炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里6 i1 R* {( v" V4 |* ]8 C( I& p0 S
總卡路里：759公仔箱論壇5 i- \: g8 B7 r) U3 a, P( s' I1 E
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Double D Burger
/ g8 q& l9 r7 b( [. qos.tvboxnow.com中環威靈頓街tvb now,tvbnow,bttvb0 r4 `7 l" Y3 F$ B0 t+ w2 O' o, ~6 l
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/ `, ~+ }6 t+ G! v% T; z2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j' E4 |" q6 B炸雞窩夫 $884 s! e" a5 Z7 c1 N. {( v1 s
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
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! y L& @3 ^6 }1 U; @# [9 A8 E: qtvb now,tvbnow,bttvb窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里os.tvboxnow.com+ }+ T1 a4 h- V2 j \6 W7 c3 H
總卡路里：1,397
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Boomshack
& I2 p4 e. q" y1 E. ?+ `中環和安里和安樓
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4 ]$ t9 J7 d4 ^$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 a) g& ` {) e* m% g7 }# D2 p
鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $70tvb now,tvbnow,bttvb) L) |! O: U! \7 C1 K
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。" P9 M4 L5 ]- g k0 R: a Y
; g# _" N, l3 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽味焦糖冬甩347卡路里、
9 n6 U! B$ ^1 X$ N3 ]伯爵茶雪糕（1球）83卡路里* e6 y6 q' x4 v' h! o; `
總卡路里：430
# U; F \' j* R/ q0 o公仔箱論壇公仔箱論壇* a" m) y+ c. h- ]
Munchies
- x; |& c& e1 W0 a' L, y/ |中環善慶街
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芝士叉燒 $68
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選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。os.tvboxnow.com( h0 m9 m2 t, L" B) |6 @! m' j/ u
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里
$ x& m( w- q) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總卡路里：1,431
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燒味家族
0 T2 S. S; [+ K8 L4 b公仔箱論壇太子大南街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j" ]+ h7 ]1 N6 r
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三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $220os.tvboxnow.com, c5 ?9 k$ X, |4 @' F
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？tvb now,tvbnow,bttvb( j% z* g5 C2 t" p S
, f4 e! v& G, G9 ^( e5 Oos.tvboxnow.com日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
) g: }& W1 `1 N1 |: {8 O+ ~總卡路里：392
6 L# s7 N% ^: Q- B8 H$ p8 N6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c; M, i1 n+ s* j% S
Fish and Meat
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發表於 2015-7-16 05:18 AM
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