# s: W6 Z7 Z6 w" m2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 t9 x/ W& n! A牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?4粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片tvb now,tvbnow,bttvb3 z) Y2 z" S2 p3 Z+ |1 l. c
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調味:公仔箱論壇3 T2 v4 B8 F% X# `
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( V9 { u% _$ D: T
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做法:' ^2 p7 D4 @" n
1.牛肋條洗淨,用薑汆水,切小段。tvb now,tvbnow,bttvb" V8 D) d$ O4 u/ u% T( z( }. i
3 x' s1 |3 C# h% y2.番茄洗淨切片;九層塔洗淨。
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8 e8 M0 ~9 x. e2 A公仔箱論壇3.燒熱油鑊,爆香乾?、紅咖喱膏,加入牛肋條及調味料,加水慢火燜煮1小時。9 g! k; B& k# @6 d i
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4.加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔。
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Tips( c" E/ O. o2 d% {4 {2 k2 P; T
九層塔(金不換,紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒,味甘酸。有健胃,消熱解毒的功效。亦可幫助消化,養顏美容,抗氧化,治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食,含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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