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[中式食譜] 酸辣斑塊


7 c% g: x6 {' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 B# W1 v) k6 t4 K4 ]0 Kos.tvboxnow.com石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* f% ^  k0 ^6 c" K3 C

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# j5 N; A% V& {醃料:
! x/ N! B5 e) [% ^0 e7 @鹽、胡椒粉及麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ j) m' G/ F* Z

* M+ d1 y6 i1 ]4 o" m: P# ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( c) @$ x; J* H; D
調味汁(拌勻):
7 p1 }/ J2 G2 N3 [, A  m( ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許
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; q( R. m- ~; ~  d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N4 `4 P' G: m8 A4 Y& N
做法:
( r) J# @3 {" J! J1.各物洗淨,魚柳切件,吸乾水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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/ P# R) B; l# }9 o9 H0 v( }( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切件去核,雞蛋打勻,生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。tvb now,tvbnow,bttvb% I# ~  D0 z! ~4 N+ h, P

2 F- z6 b* h7 h! I! J5 X公仔箱論壇3.魚柳浸上蛋汁,然後逐件撲上生粉,即放入熱油中,炸至兩面香脆,取出瀝乾。2 H+ c7 L. v9 n6 m: T9 {* t0 j

7 @9 R% m0 C& \( s  b; a" }3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 用少許油炒番茄至略軟身,加入調味汁,中火煮沸,魚柳回鑊,轉大火兜至汁收即成。
5 _, {0 S6 y$ M8 G) f% ~: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 G4 w0 l8 u4 i/ O$ H7 u% M
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Tips
) P8 K% ~1 y0 z' p公仔箱論壇酸辣汁的用量可跟個人口味調節,酸辣汁英文名稱是Tabasco,在各超市有售。
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