; E B6 ]5 h, u- m+ M+ L# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 E) t' l; N9 j3 l# j雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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4 L' K1 S6 p- d$ n: M公仔箱論壇白汁材料：公仔箱論壇( ^! f5 P8 a% W- A7 r* {
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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調味：
, ^8 c/ o' ^/ D/ I紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙 a+ n% Z1 D P
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% Y+ U0 e8 `4 ]4 p4 D2 V9 i公仔箱論壇伴菜：: g0 s: e9 S) H S
西蘭花100克8 i% k* F! D+ _' n( O( O
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A, p- R E9 _, `( _* htvb now,tvbnow,bttvb做法:! ]+ w, A) L$ j% c: G
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。" @% s/ X' j+ \6 `
" p; E4 ]0 Z0 O2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
6 I, [+ n6 w$ u( w V% }( t5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R, B$ V8 c6 t2 l9 M3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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# o, o9 M: H/ {5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ ^/ s. l2 F/ \ h
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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