) u# s! L, {+ [" j0 S5 K, Mos.tvboxnow.com材料：(4人分量)
; E' d5 g, W( L( |乾麵條.....300克
+ \9 O4 }2 o, X6 X) y' M/ y4 J3 Q冬菇.....6隻6 q; E% o7 y6 l7 m! Q9 J+ t3 _
甘筍.....80克
; u6 r0 k1 G5 p& i% [9 Y瘦肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb) g# F; P8 Y- c# i$ |7 {' D
雞蛋.....1隻
+ Z: V. L( W3 d4 rtvb now,tvbnow,bttvb酸子薑.....30克4 L$ s# i9 G6 h8 x: m9 {
罐頭碎番茄肉.....400克tvb now,tvbnow,bttvb; F0 G* w- [! ^
蒜頭.....2瓣
& Q# C" J1 |0 P9 a, X, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* _0 h& l, X) m6 z' t$ ]
9 Z2 K# I# f" H' n+ T1 v, [os.tvboxnow.com瘦肉調味：
9 [5 [* B D" j3 i1 D" w2 F2 T生抽.....1茶匙# Z. N2 r* Y3 H, _' W8 s
糖.....1茶匙os.tvboxnow.com7 x9 k# r( t, a! w' p6 Z
粟粉.....1/2茶匙
* O3 |7 ^* l! i2 T! N0 T5 J公仔箱論壇4 L2 l# A% z! m7 a
& L3 c# g, b7 |" Y; k, L* `煮茄汁料：
- i# o* s% j8 R0 ~$ u/ V* P4 g9 V公仔箱論壇生抽.....2茶匙
1 d' \/ C, T2 o3 G1 Q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
3 g! A/ ~5 R, }/ L {! l R. I3 U胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% _$ t" S: f" a, w7 G
水.....250毫升公仔箱論壇2 [( n; ^+ T' Q7 q/ M( N
' _; [- v% P0 B M0 q3 \9 q w- p( m公仔箱論壇
0 T( A2 J2 Y# e. Y5 z9 ^" C做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 z8 l/ Z/ ]- G7 {% N- q! r
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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$ j g* p0 ~: E+ R2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。公仔箱論壇. Q, a* f+ f' L5 U. s/ z$ H
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" J" k( w& X) J+ T. E: Y* j$ M
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
3 c! o2 T1 {* l( W6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V9 m6 u) n' d公仔箱論壇5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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