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材料：
2 ~; M- y) k: [0 {( i: K4 I4 g白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個os.tvboxnow.com$ q5 r! ~2 d- T& a i1 S) n
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
4 ~$ z, C; D! \' ?- C公仔箱論壇細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
: E) ]' ~0 R$ Y1 o* M1 ? K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量公仔箱論壇! r$ p* x7 L0 d( _' L W6 E
麵包.....適量
1 r7 w) v$ E1 h" p公仔箱論壇
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# E8 ~; y6 C4 d+ G& n0 L公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com' \0 r1 A1 a5 \) ^8 A! l) f d
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。公仔箱論壇: ^, `3 Z9 B! f5 b, L- d
r) i+ R2 \ t( K) |$ W公仔箱論壇2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
1 r" D8 X% ~! }- C+ ^: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 q3 A, T7 m5 w
3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 w1 n' q# `+ d2 e ]& h( Q9 W
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Tips& [: H" ]/ C" v3 w4 _3 E
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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* k! F! j+ A) m4 P7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。$ T6 \4 B% @+ p! a% m
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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