平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~公仔箱論壇8 p2 L; w) i& h: F3 l/ r
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材料
8 P4 X) g) M0 {/ V' |. k南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ ?! ^- _# e) w* h9 E6 y
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- L1 K* s& c- n9 x8 E9 r# T5 Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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7 _! O5 y% o) W. Dtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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8 x+ N. ]+ c& ^5 g煲內加入約2L水，然後加入陳皮~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 w! ^5 a3 d5 [) H; _* y* K
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待猛火煲滾後，放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb3 ] ^3 E; M) m, q; M, [6 J
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至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. k7 E$ u; `) t, F
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3 F, }/ D, r% Y/ D1 B# z. q* ]* H公仔箱論壇最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb7 S% R2 B' o& H
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4 B8 z; V$ e/ z0 y味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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