平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~ g1 q( p: x* U* N- V. F
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% a7 l& S G- F; Ros.tvboxnow.com材料/ [9 o) r2 @; m, n
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇7 f+ p0 D& y. S# Z
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- u5 l+ K; C. Q
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番茄洗淨後切件~公仔箱論壇 F5 O/ D) v. O ]8 }
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$ D7 K, r3 E5 y; n5 {& h2 Fos.tvboxnow.com紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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& k" y9 t; l0 S3 h: E) Z& b; A# Y公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~os.tvboxnow.com& v' n- K) c+ b/ e, ~
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4 N/ `3 P9 A9 e2 K: vos.tvboxnow.com待猛火煲滾後，放入所有材料~os.tvboxnow.com/ U# ?% j4 |! L# j* m3 \- b; J* k
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~公仔箱論壇! i/ D, T& K! Y7 a, ^$ t! _& w/ j
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！os.tvboxnow.com: C, I% x1 R P0 D5 E
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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