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8 o, Y# C) ?5 {- s ~& f材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r" \+ Z) f% L. h" p
小排骨.....300公克
8 e3 S9 q. A9 E3 R/ M- b. c4 [/ ?os.tvboxnow.com白芝麻.....適量
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5 A0 u0 B" P, H1 }' Y* x& ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 D, e1 l- h* d- t! d9 _3 A+ T
調味料
; U8 a) u: e6 h; ?0 N4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙os.tvboxnow.com7 P( N1 M3 e7 s
糖.....1又1/2大匙& d! e. L4 W/ A: I9 d) M
水.....2大匙) g; r/ Z$ E# X2 t
鹽.....1/4小匙
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: g3 l2 m$ _+ H" Z* |3 F' Ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 R5 h1 M+ F( D1 ^
醃料
5 J9 N3 d1 S& x白醋.....1小匙
* Y% n- ]0 B/ G( \) U, W' `/ M鹽.....1/4小匙
9 z1 R0 N$ J. d: G0 G9 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙os.tvboxnow.com% N5 e1 V! I3 @% O& e* ~9 z2 N% K
米酒.....1大匙
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3 C& `; l0 }7 _# T9 g% H; l) o作法os.tvboxnow.com) `0 V' V3 i* T* \
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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4 q, D t; d) x' j% [2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) k1 S3 M/ f4 j/ p! m }
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' | n L @ l
4 Z2 u# B1 I4 f! v! d! a3 v ~公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 n& h8 ^! F, w/ ^/ i' P
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 ~4 J/ e2 S Z" X
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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