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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     os.tvboxnow.com$ }2 j* z+ g. d, p; s9 S
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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# {. P' B8 H0 C( @" |1 F' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
( z8 B; M/ E% s! X0 ?公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
! `! V' {, V+ m# c- E6 Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- n/ ?( i/ D7 M9 }
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醃料(免治豬肉):
9 P* l$ B" e! _1 Nos.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
1 Q6 e( }7 U8 @& S( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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3 z. D# x' S  Q/ u1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。os.tvboxnow.com6 C9 P, F& N5 W$ M. B

# |* j  u# ]+ ?" }tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。- Z/ E. b" ^1 U* W. O
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
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