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材料：
?( ~! j. Z! {/ M* W' N) r公仔箱論壇蓮藕.....1斤os.tvboxnow.com8 f2 i# o" L" ]5 ^8 J+ M( \
雪耳.....半両
: y& w, K K( w- y9 L2 \3 ]紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
$ g% a0 M0 d" @$ ]& D1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....2茶匙
( B! K% q4 X) }. tos.tvboxnow.com薑.....2片
5 R Y e, ^1 S @% a蔥.....1棵tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 U, e5 a4 o m4 x
公仔箱論壇7 f0 t# S! D9 g7 I! L& {4 S
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調味料：8 f Q2 {1 I5 A6 z- N
意大利陳醋.....4湯匙
& |9 I* T1 H; J6 L( f黑糖.....2湯匙
- E3 U8 Y; g& |5 N4 e) a3 X qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙os.tvboxnow.com) ? ^4 v) C$ h, M; S9 `* S
生抽、麻油.....各1湯匙[os.tvboxnow.com: L& K, t) G f1 O/ y E7 Q5 w. W
9 C2 y V$ g* w- G7 r5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ e u. Y0 s- s# u5 d* X @公仔箱論壇1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。os.tvboxnow.com( U- V% w( K- x |" h
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。tvb now,tvbnow,bttvb, x+ W# E' A$ B
0 U! T D f4 t* X7 v. y1 ]9 m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
9 p2 k- D6 D: @$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: c0 O% K* g, x! E5 @) d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E) a6 A& K: @7 j. k5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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