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材料:
; ?5 _' u q. G hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....700克
7 l: e0 D. _9 D& V# ~5 p. Q3 w蒜頭.....2粒
7 @# `0 X' m4 `( d6 U* T$ D; e$ o4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香葉.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, P1 a1 G3 g% d A2 w) h
迷迭香.....3至4棵
! m+ G/ Q; e0 [! ?9 r3 h1 Q0 Y公仔箱論壇鹽.....酌量
R3 z4 W% C' F3 z鮮磨黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W C0 ?( Y% ^, Y
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J2 E8 m, D* O8 i$ v" rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 ~ r- k3 N6 K! v, {
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
) ~2 g3 P& R3 t p* H公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙! x# W3 C$ O* x0 ]2 A$ o
蜜糖.....2湯匙
: U5 W: ^ t! D. ~: U雞湯.....3湯匙
: R o& T. j$ s, P# k4 Gos.tvboxnow.com鮮榨薑汁.....2茶匙os.tvboxnow.com2 Z' _: f f4 O4 y8 j' W
橄欖油.....1湯匙
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做法:- c$ a# n6 G* Y0 q3 s- B# e& @
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 N' r4 M3 o; i. x8 I8 n
# |4 \" O; s' K" j公仔箱論壇2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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溫馨提示：
$ @& k' c9 Q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 5 f0 H8 ~8 u$ U% B; G7 ~- R7 c, h
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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