8 R- E: g4 M" \# y! Xos.tvboxnow.com材料:+ e, \. h8 N. i# e$ a$ @
雞翼.....700克8 M% c( ^* v' |( X8 j8 n
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 r4 T7 H2 {8 y
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許7 S0 b3 g' _1 }. P5 s O& r9 M
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醃料:
, K9 L- E: m& atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ ~+ V2 @: G- l2 H1 s
生抽 (醬油).....1.5湯匙公仔箱論壇1 K, ^# i1 Q8 z% G' i6 V
老抽.....2茶匙
! g& x7 u' \1 k) X5 g# {薑汁.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ y. z4 ^: o( y) c
紹酒.....2茶匙os.tvboxnow.com+ m5 `* j2 o$ Q8 B9 S/ L
胡椒粉.....少許
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: f6 |$ N+ c) l. t2 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇- ]6 Z- r0 V9 }+ U# @
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。os.tvboxnow.com8 k& P, P/ T: t8 v
! J* e {# `9 O. n' E/ R* G2.預熱焗爐至 180C / 350F.8 o, A2 I: ?/ ?, _* }* z
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( `6 O# h. b8 W% S; M
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溫馨提示：公仔箱論壇$ K* M2 o6 f4 r2 \5 d+ ~9 s
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 P I6 b+ I5 [% x
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。, i( x& ^6 W- q: s) o7 v2 c
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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