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材料:' T4 @8 g$ ^* o
一字排骨.....500克
U3 y( M& u2 X' ]1 r& Z* R; ]; gtvb now,tvbnow,bttvbBBQ 醬.....2湯匙
3 x5 f& z' p: y/ tos.tvboxnow.com茄汁.....2湯匙
1 Z5 o6 L2 e# g" a9 z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙
" ^: u& S- t5 K! R8 `1 P橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
, N1 q# B( K/ N- _ W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? ]( m) u' c ~
乾紅辣椒.....1條
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做法:
( E9 ^7 U, X' M4 w! b: m) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, W! i5 Z- W4 S9 C* u$ T3 G
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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! z7 n# v) _+ G( }$ F公仔箱論壇溫馨提示：公仔箱論壇. v% K6 V p" J' t* Y, o5 m
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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+ W6 H3 \+ ]( e. ios.tvboxnow.com有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。os.tvboxnow.com5 [ Q/ t8 z; i+ e+ u
2 q! |" w" i9 @# k! Z( d: \os.tvboxnow.com要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。公仔箱論壇' c$ Z- @1 M; h5 Z" A, |) ?
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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