家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
2 `! e' v, D" |7 N V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 a5 H8 Q9 c+ n4 M! _ ]8 R/ H
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" n" P/ ]: X& n- A
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9 `- K1 Y1 m4 E# q0 Y7 U2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!os.tvboxnow.com7 ?' x6 d. j7 T0 ^1 b9 @9 x, X
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$ P. `. ~! V5 v3 T( X5 Gos.tvboxnow.com滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。" w/ ?" A9 A& j8 [8 r) s
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。
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* W. v8 t, Z" p% @3 i& r: `" a4 K- Etvb now,tvbnow,bttvb沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- ]9 s: K4 U2 t+ q9 d
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女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。公仔箱論壇( c# o( e! |7 M& ^2 W
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不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。os.tvboxnow.com2 w- R$ x* h ?( s4 C8 |4 K S( ^! {
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以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。
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5 _0 c' c3 c* @) p部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。
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自助餐價錢(每位成人)︰
! S, I/ b& c+ `' H早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起. d w/ {& ]7 `" g4 g
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