家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。os.tvboxnow.com6 F, \: _; B2 h4 A( f, z# E1 L
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* N% S/ _4 o8 P公仔箱論壇冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。os.tvboxnow.com: \& {8 F/ m+ X# X4 R
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: b) S6 m' K W: ~公仔箱論壇最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' S, C/ t2 ^) |
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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3 O# T1 ^3 }, k0 }2 U9 V女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。os.tvboxnow.com4 z4 e* d, d" c% z5 V" e
9 q+ t3 H$ O% P8 y" \( @os.tvboxnow.com不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 O D# |: Z7 v: k8 D
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' V1 G; H% `: l: [ K4 t部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。9 R& P+ `1 a6 x6 k9 ~& _
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自助餐價錢（每位成人）︰
$ F) c& Y; q" W! b# r( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起os.tvboxnow.com# z2 Q, Z0 [ T/ I' n5 Q/ ^/ A
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JW咖啡室
+ R5 K6 _6 b' g0 O' h8 I& vos.tvboxnow.com香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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