家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。: ^. Y: w3 n/ Z/ Y9 y
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!
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! s* ]& V. D- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。
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. R1 ?+ l* z) B% [tvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。
8 L( N5 \' ^( K, Q* V7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 p; `, ?5 |/ y/ j" U% I
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沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。
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3 Y% x0 C1 i/ ^# u6 G2 ]os.tvboxnow.com不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。
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' e" }4 G7 z$ k! F0 `' o/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。, e$ f- e8 e# C( @" j0 \9 J
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部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。
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8 S- x. ?9 t5 M. c1 N; _自助餐價錢(每位成人)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- g( d; T$ f7 Z! P
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起os.tvboxnow.com# p' n% i' y* z" A) P' d& U* ~
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JW咖啡室 os.tvboxnow.com. N6 c0 K/ P3 a
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