建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* Z0 A7 i8 b( K9 _4 K
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 t7 ^( r) s; Y+ e
/ G% C- B0 }; V6 H, x) f: _# otvb now,tvbnow,bttvb粥麵館
7 y( ]- w6 T. ~, Los.tvboxnow.com鰂魚涌英皇道嘉里中心
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' e( m& [! f- V& G6 A" W( V% D9 G公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb, [- p- T3 Z1 m; p
, H7 ~9 Z0 r1 t4 _5 i9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生記粥品
& P1 {* F* z$ R0 J8 V0 ^上環畢街
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9 Z$ d3 c+ q) J; o& Q$ U. H2 D+ Nos.tvboxnow.com六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。# c1 q% p& L" p: P* c
0 ^# v, R+ Z/ [明記雞雜粥
8 `0 x$ j1 N1 K4 Eos.tvboxnow.com油麻地永星里
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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