# M2 f) e; G% o7 e* ?0 s三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷
" o% F- _3 o( H+ w公仔箱論壇 os.tvboxnow.com/ M, K4 |! V2 B
天天溫度都高達三十幾度，實有點影響食慾，想吃得清淡一點，以花及水果入饌的菜式是不錯的選擇。
* P; S& ^* @$ D, I0 D" V0 W$ ^9 n2 I: S
0 N* \- ^8 b6 ?1 rtvb now,tvbnow,bttvb富豪東方酒店的Cafe Neo推出全新的「嚐鮮花果」自助晚餐，以色彩繽紛的鮮花及水果入饌，炮製出一系列佳餚，像頭盤的三文魚凍批配菊花及薰衣草啫喱，把三文魚打成慕絲蒸熟冷凍成形，上層鋪上菊花及薰衣草造成的半透明啫喱，味道清鮮。三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷則以火腿包裹着芝士及香梨，滋潤爽甜，味道充滿層次感。至於主菜的薰衣草燒豬柳配奇異果龍眼醬，把奇異果加入龍眼成醬汁，配合以薰衣草調味的豬柳，花果味十足。其他菜式還有玫瑰檸檬烤雞配無花果汁、鳳仙花車厘茄凍豆腐及秋海棠蟹肉西芹啤梨沙律等，款款清新。
: f" f6 s7 j% D; t/ J, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 _. R9 M: p8 Q
自助餐價錢：成人/$388起、小童/$258起 |
發表於 2015-6-19 05:00 AM
| 