' C3 N7 Y, J: y$ Qos.tvboxnow.com由Oxford店來港幫手的pizza chef Piotr。 tvb now,tvbnow,bttvb& O8 f7 A5 \3 k' O& g" O
( f. [& D* a: n# i公仔箱論壇由英國名廚Jamie開設的Jamie's Italian銅鑼店還未夠一歲,尖沙咀店已經在上星期四開業。
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6 l% `3 O# Y* ^0 j( f這店最大賣點係新增Pizza Corner,全球50多間Jamie's Italian分店,只有六間設有pizza oven可以即叫即整即焗薄餅,尖沙咀店是其中一間。用上高級的意大利00麵粉,開業初期,還找來倫敦Oxford店的chef Piotr坐鎮,監控薄餅出品。Artisan pizza有四款口味,包括Fiorentina、Seafood、Hong Kong Hot和Funghi Mista,全部均一size 12吋。另一新增小食Garlic Bread同樣是pizza corner的出品。4 ?" r% f, a' y. O# x/ ^2 F! m$ |
2 R B; T1 e3 _) o2 S/ @3 Cos.tvboxnow.com餐廳內舉頭可見好有香港味道的graffiti,包括帆船、天星碼頭等塗鴉。在門口位設有coffee corner,以高身枱為主,主要serve小食、甜品等。# \, D( I4 m6 i7 h. ?% J! d
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- D) W: y6 U; `tvb now,tvbnow,bttvb地址︰尖沙咀海港城海洋中心tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 s6 I5 v4 H( c0 s
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四面牆上畫有香港味道的graffiti。
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Portobello Mushroom Fritti $68大磨菇切條炸得香脆,蘸上mayo sauce吃更佳。
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0 R; A) `9 d* k公仔箱論壇Garlic Bread $45Garlic味重,包身做得煙韌有咬口。
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Fiorentina Pizza$158 os.tvboxnow.com% i, ~; o( D6 Y8 T
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