[中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食）

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材料
* v  G: M2 \# E$ rtvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' e) L$ M; j4 R9 c" V! I9 ^7 d
免治牛肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 `0 S: }/ `0 A/ x$ b
粟米粒.....1/4杯
( D1 d3 W  |4 x0 h$ q# U$ J  M油.....2茶匙公仔箱論壇9 c1 k. m- g; w) B
糙米飯.....適量; ^9 {( Y; ^8 B( J5 h/ ^0 u

: g+ h0 F( z" j( Y0 P& S5 x5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 Y, O: e- c+ t! d
牛肉醃料
2 X% A% q# C  ?5 c( B( {. Qtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1茶匙4 l% b) Q1 [9 j7 k8 f
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇8 `; z, \9 v( b3 w4 h

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製法
3 F% o1 |* z. k1.        用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。tvb now,tvbnow,bttvb) k& v( T3 O% L- j
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2.        將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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3.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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- q& ^8 k% Y6 m/ B$ G+ J6 j" I" X小貼士：
! A; ]5 y- C: q& w0 Wos.tvboxnow.com彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。tvb now,tvbnow,bttvb6 U  R! I- U  V0 J2 A" G: }, W