春天多吃哪些菜可防癌？癌症是近世纪以来对人类威胁最大的疾病，专家认为癌症和我们的饮食有着很大的关系，春季防癌的食物有哪些呢？os.tvboxnow.com# v3 P) Q6 }; P6 ^8 e
: K" [/ E$ m9 e( V; v9 ttvb now,tvbnow,bttvb葱蒜：os.tvboxnow.com& S. g. [3 ?' I, c( ?
在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱(包括洋葱)、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有一定帮助。
7 _# q# D2 }! w( e3 Q另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。需要特别提示的是，购买时尽量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。4 c0 c- @& v2 Y4 N% Q
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水：公仔箱論壇' K2 e! _6 W4 r4 P* ?
水是生命之源，人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。公仔箱論壇4 @6 _( P. t6 t+ g2 ~* f) f; Q
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胡萝卜：
/ C, c* H2 V) m& W* [2 ? j( k7 N* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 p1 d+ o; `" b3 F, H
+ s- I9 i1 e3 n西兰花和卷心菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N H5 U3 ]" t8 K0 c( Z
十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 T- j4 Z. z4 L
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黄豆：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 \) c2 a& A' {; f3 {
富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。公仔箱論壇2 ^% K! l8 Y4 H* j2 x, ^
1 W) J' Z+ h, b; vtvb now,tvbnow,bttvb薏仁：
. |$ ^0 q9 j; p4 H; y这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
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, H9 W% c( e9 {: Z# ?# G公仔箱論壇蘑菇：
' T; p# U0 x# k3 A% m0 ~' ?包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。 科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
! v7 y4 C. R, X6 N$ _ a2 s& X0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G2 C' d. ]+ y0 Z草莓、葡萄、樱桃：tvb now,tvbnow,bttvb7 e% m: m) K! M! s3 z4 R
富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。os.tvboxnow.com9 }+ i' w1 |4 a% y
5 Q; L- \; C7 |; F0 P" itvb now,tvbnow,bttvb茄子：
8 Y$ |. |6 P! ^9 ]* L2 ltvb now,tvbnow,bttvb性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
4 w# r7 U/ J. ^+ V( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `% e7 J* N% G. Q) [: z% c( _# mtvb now,tvbnow,bttvb芦笋(龙须菜)：
* K" q8 u: c7 t) m, R- oos.tvboxnow.com具有防止癌细胞扩散的功能，食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。
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玉米、荞麦、莜麦：os.tvboxnow.com+ Y5 S# w" F) t) A! [* ?0 ^! c: s+ o
含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。 |
發表於 2015-6-3 12:34 PM
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