摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味7 |. U# B/ i" i, C9 U9 @5 Q! t
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& W: x C& A7 t3 L" ^& ?; L- e1 P7 n+ h材料：公仔箱論壇8 m% \. X& O L8 W( ]6 r
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙5 @9 [& p0 A- L0 `
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% Y7 d; M, c7 S0 r/ V醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, R2 s1 \: M2 U# d6 M% A
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：
- m6 S2 d1 r) B3 b4 ~" N' S+ K, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許os.tvboxnow.com0 `$ M2 ~- S6 s( @( B4 l
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4 ^# X8 p3 f$ M$ x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ L8 s" }: V3 }/ s1 n公仔箱論壇1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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3 I; n* W5 o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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0 F" [* Q& [# h8 Z8 m0 J3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起os.tvboxnow.com+ p* w3 @7 _5 D
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊0 I; N8 `. S% w: `
4 Q7 v& n. t8 a4 f' ~1 uos.tvboxnow.com5. 下調味料炒勻後，即可上碟7 X% z5 q$ c: p7 Q1 L0 n7 P
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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