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材料: 公仔箱論壇. j T6 f3 L6 F" Q( _* N2 K
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯公仔箱論壇: {! M6 x9 z1 s' I
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調味醃料（雞中翼）： / S9 a2 g/ Y' e: I1 w7 s5 }
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 os.tvboxnow.com5 B3 Z% e+ j3 E( C$ O9 Q
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb, o& M2 V4 W% W! X
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 Y0 e2 Q+ f" y& T- @. @) }
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做法:
8 R% f5 r, U4 r% b: O* [5 y' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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7 S7 p% _; a% _3 x1 R% M1 r8 W6 ^os.tvboxnow.com2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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( p2 ]+ }0 y7 i" h/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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