放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" s& `' x: K
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~. q) P; ~3 {7 B' G4 V x7 h5 F* ^
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8 v- t7 g% x* H話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~os.tvboxnow.com8 k- v/ o$ R0 G% d
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇# M9 e& M! C% n6 p' j
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& c) l9 p, R( s公仔箱論壇烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~os.tvboxnow.com9 a9 ^% |+ t' Z5 F4 ]6 H" ?
' }4 V: K9 m4 q. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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. U; p. k; |5 c( q' X }( C公仔箱論壇炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~2 j- x8 ^( M: J& G7 T+ ~% L) s
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~os.tvboxnow.com* p! N/ `' Q" `" T, r6 u/ U* b7 B6 N
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; H6 x7 u6 {4 [) h雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~4 l/ @2 \$ ?% J- _7 w0 R- s3 V
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有關餐廳：" N& k3 ]& r" Y, `5 L9 M
地址：銅鑼灣謝斐道os.tvboxnow.com$ t/ G* x$ D9 C: D8 D" ^3 B
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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