材料:
; {! K! U R/ P5 b3 w+ B5 M' Sos.tvboxnow.com牛前腱1斤8両、橙2個（榨汁）、橙皮蓉1茶匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥蓉4粒、香葉1片、甘筍6安士（切件）、西芹2條（切角）
9 ^, G G% w# v( R- t8 h- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: 公仔箱論壇( I. w& Y( f2 j8 A) L
茄汁5湯匙、上湯2量杯、魚露1湯匙半、蔥段1量杯、砂糖3湯匙
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0 p9 J) |) S t2 Y0 [os.tvboxnow.com做法:
% B2 c4 ^2 M- _3 S7 A2 a4 N) Dos.tvboxnow.com1.將蒜蓉、薑蓉、乾蔥蓉、甘筍及西芹下鑊炒香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 [" W- Z! ^" I6 Z
/ F+ y9 P9 o, _! V+ P6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖炒溶後，加入牛肉以中火炒至表面香黃。
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* C- g7 v1 C% D0 H& ]! K" jos.tvboxnow.com3.加入橙汁及茄汁煮滾，放回蔬菜料。
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& V1 y7 B# @, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、魚露煮滾，再加入香葉以慢火煮2小時，熄火焗3小時。
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& F) [% r7 N5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾及煮至牛肉軟身，加入橙皮蓉後煮至收汁，撒上蔥段即可上碟。 |
發表於 2015-5-19 05:53 AM
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