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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% u" e" Y8 n9 C* i
中雞翼.....8隻
, a7 e$ d6 h1 K% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....2湯匙
- s, Y) D3 ^6 z/ N5 }香茅.....1（只用白色部分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 R6 ]( r8 n6 Q! f' Q% N4 O5 }
* E2 r7 N5 i7 d+ V* u公仔箱論壇醃料:
9 U2 Y! K' B+ S. t$ C5 sos.tvboxnow.com美極鮮醬油.....1湯匙os.tvboxnow.com. r g( k4 L; d
糖.....1/2 茶匙
1 t- l/ h6 @) f. d% k蠔油.....1/2茶匙
& L! j5 o3 U5 b0 J1 ]( P酒.....1/2茶匙
$ u0 E- E2 j* F2 h& T公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 V) @4 m: z, @# t
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' I3 g6 S" D3 C( y9 g# B$ a0 z做法:
5 f) J6 I+ b7 l) D3 G1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
0 R E% b) U8 C# f公仔箱論壇
2 H5 F3 H+ f1 K* Z: {9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
3 F* Y0 O3 v; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。公仔箱論壇* Y( n3 K' k% k; z5 A
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溫馨提示：
2 U' m# A, q. z- A1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。$ p' W' a/ U4 ~: J. C
0 m$ M1 r+ U i+ `# K1 zos.tvboxnow.com2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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