\2 i) K! o# W( Zos.tvboxnow.com材料0 D' j/ I7 J* Q, v
去骨雞腿.....1隻
/ B9 k) C. R# wtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....7朵
& Y$ v1 N7 Q- G1 V9 S3 |# J苜蓿芽.....適量
, a H! H, H( [" T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條
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8 \; j/ T: B4 H* h; V調味料os.tvboxnow.com. R1 B8 [7 l$ h; ^/ T
百里香沙茶醬.....2大匙
4 j/ k# C l6 U( w牛頭牌原味高湯.....3大匙
& a/ p4 W$ M' p2 o: c6 f蠔油.....1大匙6 ~2 r+ `" w4 P. m
白胡椒粉.....少許
& u6 E0 ^" S1 R7 a4 z鹽.....少許
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公仔箱論壇+ F& N) s7 G+ C* l. R2 D2 y2 G
作法公仔箱論壇# g4 R! z4 R" H: F
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇( n M, f$ y8 U7 M+ W
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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