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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 E. _3 W2 h# k
乾米粉.....200公克公仔箱論壇2 {. \) o' @1 v
豬肉絲.....100公克
" R5 s6 E' d3 _* t) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克
! I K* s& W" G* R! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....4朵
: C/ ?) O7 j) n2 L+ s$ n+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克
2 q! g& L$ w5 D2 e ?紅蘿蔔絲.....25公克os.tvboxnow.com. ], V9 [1 Y2 {2 ~$ [
紅蔥末.....20公克% O( j6 l0 k6 N1 [5 U- `
芹菜末.....20公克os.tvboxnow.com7 K( i7 z- L3 B1 ~4 w
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. T/ [# E! q- {: X: }6 o4 X$ R
os.tvboxnow.com3 B& }* o) {: x) F+ t, l
8 v6 ?2 U2 K$ o' Z- o4 r ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
" @: o3 m2 K r# G! t7 O5 l# C5 B醬油.....1小匙5 y' l$ n6 T* J0 ?( V; V
細砂糖.....1/4小匙# I8 Y$ L. J. v" `5 b
雞粉.....1/2小匙
% m5 G/ O* R( {9 L! |' l+ J% `/ B鹽.....少許
; M5 C& Z5 L" ?3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
: K# K% U4 d [% G% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
/ u7 L# k7 \, \os.tvboxnow.com香油.....1小匙
, Q/ m) P* m) s6 G0 j3 N醋.....1小匙
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K' z" l; M3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 R2 d$ _4 P. D( Y7 ]1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。
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( a! B% e$ g k5 g+ s N, q, Xos.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。" E: }4 x& k6 u
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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