8 S% R8 [# x( E: L/ Jos.tvboxnow.com材料:
7 j, Z7 g4 Q* y& _os.tvboxnow.com蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
: ^. G! U B" I( `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- J& Q8 f2 g/ A
Y8 i) H" P6 N/ c; vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）︰
4 x* a( e# X; I: r. a) W: X5 u公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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芡汁︰
8 d' ^4 Q/ @9 a2 O' stvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙# J/ ~; |/ X! g# k0 M
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做法: ' S: K" v2 A/ }+ h
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇) h: h5 T, a5 E1 {
, }3 W4 J) r2 x9 W! ]1 O( Q' n- eos.tvboxnow.com2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. c/ |* r1 N, [* v0 k, Y. L+ c
& E/ l h' E: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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* q: Y: u2 C6 j% s2 N3 \4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。' E+ [8 P7 d! d8 c
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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