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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. `( Q0 s$ ^5 \
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）os.tvboxnow.com' ^; d+ [% |8 w8 o. |9 Y0 g
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調味醃料（免治豬肉）︰
y. {0 ]) T6 ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 `: i0 X( L. U8 ^
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芡汁︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 Y6 c/ U' _3 w0 V; u: c
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" c+ \. }1 U9 A: k2 f ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇2 q/ R/ n; u- Z' O1 }0 o
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。os.tvboxnow.com ? \$ _2 w1 N+ A1 i
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 @& [2 D* H C3 e
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。公仔箱論壇6 s' z& g( T. E0 V1 w+ Y9 f
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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