此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。os.tvboxnow.com5 d7 f) | ~% z: C: d
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0 C+ R1 v8 j, Z4 O* h以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。5 [! k8 d9 e+ ^# G
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# g. ?$ O9 G* ^公仔箱論壇外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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, I2 r2 J( H* w: \) ~tvb now,tvbnow,bttvb進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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% F [7 ^5 r! b# j# r/ `7 D+ M還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( ]% O, J9 K& e) g4 \7 l9 ^6 g
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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7 h6 q1 f# A# q. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。7 }; Q; P1 U3 e, m, {
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0 \% {8 w3 J! m! Z座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。公仔箱論壇; m+ c/ w+ b4 h% D' m. ]5 o$ H
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; ^, |# [8 Y; l' I英文Menu。公仔箱論壇' F, r, A6 t& n6 n8 m
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9 @3 B" o% }! T( Y$ B; f5 K內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。% Q% A. o( o" B" |9 p. Y
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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F3 D6 S8 T, Y5 f ptvb now,tvbnow,bttvb利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb- X# O' S$ p3 m4 l( w9 p! E; ^
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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7 J( P: [% h4 o; H! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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5 f( Q6 }; P, ~1 @" |0 E) {. Fos.tvboxnow.com在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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3 L3 _( g: _3 ?* Q6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。; C8 |* p5 a/ Y
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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v4 ^* _6 @- }$ [7 J* k, E搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭( j6 @2 V7 W' y8 m' ]3 b0 {
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇# V, {5 c* T: J* \; N8 n% l W
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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