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5 O+ I) f0 i' D' G8 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com. |1 e* u+ T" `
海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb% h3 k+ a9 A. l2 s( Q: l
砂糖 60g6 H7 W5 @! w; p U$ e: z3 ^' p- {
水 20g
: }. o" ~$ D) \- I7 M! P* `" l/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量（1-2款味道）公仔箱論壇% M- Y, l' N6 U# G; _: H$ V0 u( m" d
麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
+ O$ J- Q, U8 B3 }. W- ztvb now,tvbnow,bttvb白蘭地 少許tvb now,tvbnow,bttvb' k; p8 @7 d( N k" Y9 A
* T, H: `8 h! P& F9 h3 F7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 ~" _! w" y& w
工具：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x2 N4 p0 t6 J6 g
火鎗、唧袋os.tvboxnow.com8 c, ^; J8 a$ H1 }4 Y
6 D" x' F8 d1 r3 ]: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j) V0 V& \5 F% A5 k% t; D$ t( Q- ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：( l4 I! N+ \$ g, K
1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；os.tvboxnow.com4 o, S$ Q0 L3 z0 I
/ I4 r3 k( {, M9 e" a. w8 los.tvboxnow.com2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
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3 @7 A& H; m" h+ [/ r( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
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/ I7 G3 h: c4 D' {+ ]) m. ros.tvboxnow.com4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
7 q* J* p. l; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g& C# q% T1 c! L3 P$ j v# E# H6 k公仔箱論壇5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；
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6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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